Category Archive for 'Riflessioni e considerazioni'

Diamond Jubilee

Ecco, questo non è solo un ritorno dopo lunga assenza ma soprattutto l’inizio di una nuova fase: per la prima volta vedete le nostre facce (dettaglio trascurabile e probabilmente da nessuno desiderato) e finalmente vi racconto del mio trasferimento a Londra. Chi ci segue dall’inizio sa che le due sorelle cucinanti stavano inizialmente una a […]

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Grazie a Mrs. Skulls, con questa serata le sorelle cucinanti escono dai loro laboratori domestici per presentarsi al pubblico… Bellissimo cucinare insieme, di nuovo dopo tanto tempo, ma anche ansia ed emozioni a livelli stellari, potete immaginare. Il filo conduttore è la mediterraneità con una chiusura, l’Upside down Apple Cake, omaggio alla cucina anglosassone. Tutto […]

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Eccomi, non sono scomparsa! La quotidianità purtroppo mi mangia il tempo e una buona quantità di energie, con il risultato che cucino per la sopravvivenza concentrandomi più sugli elementi nutritivi che su esperimenti e creazioni. E se è pur vero che in questo modo riesco ad avere forza per affrontare le giornate, purtroppo alla lunga […]

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D’autunno in Sardegna piove. Non è un fatto scontato: in altri posti piove di più d’estate o d’inverno, qui piove in autunno e in primavera. Anche se a Cagliari la primavera è soprattutto la stagione del vento, teso e freddo tanto da far rimpiangere la dolcezza dell’inverno pieno che il buon gennaio spesso ci regala. […]

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