Onigiri #2
Posted in Bento Box, Cereali, Cucina giapponese on lug 6th, 2010
Poco tempo a disposizione, caldo feroce e necessità di cibo sostanzioso e leggero al lavoro mi portano inevitabilmente a questa variazione sugli onigiri, i mitici spuntini giapponesi. Come già spiegato in altro post, gli onigiri possono essere realizzati in molte forme e misure oltre che con diversi ingredienti. In questo caso il riso cotto (sempre [...]